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Gran Enemigo Single Vineyard Chacayes Cabernet Franc 2016
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Produtor: El Enemigo
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos, embutidos.
Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo: O Cabernet Franc de Chacayes esta localizado em Tunuyan, a cerca de 1100 metros acima do nível do mar, cultivado em alta densidade, com 5 tempos de colhieta durante a vendemia.
Vinificação: A fermentação acontece em barris a temperatura controlada, com maceração a frio e 30% em barricas francesas de 2 e 3 uso.
Safra: Sob Consulta. No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.
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